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4.胃液中的胃蛋白酶可以使蛋白质彻底消化.×(判断对错)分析 食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.而胃中的胃腺可分泌胃液,能对蛋白质进行初步消化.
解答 解:蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中的胃蛋白酶作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸,因此胃液能够初步消化蛋白质.
故答案为:×.
点评 蛋白质的消化起始于胃,终止于小肠,在小肠内被分解为人体可以吸收利用的物质---氨基酸.
练习册系列答案
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12.马尾松纯林容易受到松毛虫的爆发性危害,而在混交林(两种以上乔木树种组成的森林)中,这种单一性的虫害就不容易大面积发生.这是因为( )
| A. | 松毛虫只能在马尾松纯林中生活 | |
| B. | 马尾松纯林中营养较多 | |
| C. | 混交林中,食物链食物网复杂,可能有多种松毛虫的天敌控制松毛虫的增长 | |
| D. | 马尾松纯林中没有松毛虫的天敌 |
9.淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化部位分别是( )
| A. | 口腔、胃、小肠 | B. | 口腔、小肠、胃 | C. | 胃、口腔、小肠 | D. | 小肠、小肠、小肠 |
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