题目内容

19．人吃酸梅，看到酸梅，谈到酸梅时，都会分泌唾液，这三种情况依次属于（　　）
A．条件反射，非条件反射，条件反射B．非条件反射，条件反射，条件反射
C．非条件反射，条件反射，非条件反射D．非条件反射，非条件反射，条件反射

分析 （1）条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在简单反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式．
（2）非条件反射是指人生来就有的先天性反射．是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成．

解答 解：人吃酸梅分泌唾液是人生来就有的，神经中枢不在大脑，因此属于非条件反射；看到酸梅，谈到酸梅时都会分泌唾液是在非条件反射的基础上，在大脑皮层参与下形成的条件反射．所以人吃酸梅，看到酸梅，谈到酸梅时，都会分泌唾液，这三种情况依次属于非条件反射，条件反射，条件反射．
故选：B

点评 解答此类题目的关键是理解掌握条件反射和非条件反射的区别

练习册系列答案
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9．同学们，你们学习了发酵技术后，想自己动手做一下发糕吗？请按下面要求去做一做．
材料用具：面粉、鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅．
方法步骤：①洗净双手和所需要的器具．      ②在碗内用少量温水将酵母化开．
③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加入酵母液，并用手揉．边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团．
④将面团放在温暖的地方发酵4～5小时．     ⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟．
⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用．
请根据上述材料分析回答下列问题：
（1）鲜酵母中含有酵母菌，与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是有真正的细胞核．
（2）方法步骤①的作用是减少杂菌的污染．
（3）方法步骤④中将面团放在温暖的地方的目的是给酵母菌生长、繁殖提供适宜的温度．
（4）蒸熟的发糕松软多孔，是因为发酵过程中产生的二氧化碳气体遇热膨胀造成的．
（5）某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是在无氧的情况下，酵母菌分解有机物，产生了酒精．
（6）某同学学了发酵技术后在家指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”．下列指导措施中，正确的是C  
A．制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封
B．制作酸奶和葡萄酒都需要先通气
C．制作酸奶的菌种属于细菌，酿制葡萄酒的菌种属于真菌
D．制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌．
10．将番茄果肉细胞和人的红细胞放在清水中，人的红细胞破裂，而番茄果肉细胞不破裂．保证番茄果肉细胞不会破裂的结构是（　　）
A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核
7．某兴趣小组为研究光合作用设计如下实验，请补充实验步骤并回答以下问题．
【实验步骤】：
第一步：挑选植株大小、生长状态相似的两株同种植物放在暗处48小时．
第二步：各取一片叶片用酒精脱色后滴加碘液，若不变色，则说明叶肉细胞中的淀粉已经耗尽，可以开始实验．
第三步：实验装置如图所示，光照24小时．

第四步：从装置甲和乙中各取一片叶片，酒精脱色后滴加碘液，若装置甲的叶片不变色，装置乙的叶片变蓝，则说明光合作用的原料是二氧化碳．
【注意事项】：
（1）若不进行第一步和第二步，直接完成实验，最可能出现的实验结果是（酒精脱色后加碘液）甲和乙装置中的叶片均变蓝，则无法证明实验结论．
（2）第二步和第四步均有酒精脱色加碘液的步骤，请将正确的操作步骤按正确的顺序排序②①③④⑤④（写序号）．这些操作完成后，叶肉细胞中的叶绿素溶解在酒精中．
①将酒精中的叶片隔水加热      ②将叶片浸泡在酒精中      ③熄灭酒精灯
④用清水漂洗叶片               ⑤滴加碘液染色．
14．用加碘的淀粉溶液试剂检测某营养液，其液体发生褪色反应的是（　　）
A．蛋白质B．葡萄糖C．维生素CD．脂肪
4．“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，这是描写花生的谜语．发育成“麻屋子”的结构是（　　）
A．花瓣B．子房壁C．胚珠D．花托
11．生物最基本的特征是（　　）
A．应激性B．新陈代谢C．生长繁殖D．遗传变异
8．发育成植物的根的结构是（　　）
A．胚芽B．胚轴C．胚根D．子叶
9．幼根的生长一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面要　靠伸长区细胞的体积的增大．

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