Question

7．西瓜富含维生素、糖类等营养物质，能解渴消暑，是夏季人们最喜欢吃的水果之一．请你结合所学的植物学知识回答下列问题：
（1）我们吃的西瓜瓤应该属于营养组织，废弃的西瓜皮属于保护组织．
（2）切开西瓜，你会发现这些现象：①瓤中有些亮晶晶的“小颗粒”，这实际是一个个的细胞；②流出的红色汁液是细胞液，这些汁液来自于细胞结构的液泡中；③西瓜瓤中有些“筋络”，它们可以把不同部位连接起来，以进行物质的交流，由此可以推测这些“筋络”属于输导组织．
（3）种下西瓜种子会长出西瓜，决定该现象的物质存在于细胞结构的细胞核中．
（4）通过解剖分析，我们可以知道西瓜在植物体的结构层次上属于器官．

Answer 1

分析 植物的组织主要有：保护组织、营养组织、分生组织、输导组织．机械组织等．它们分布在不同的部位、各有一定的特点和功能．据此解答． 

名称	分布	细胞特点	功能
保护组织	一般都分布在植物体的表面	细胞排列紧密，没有细胞间隙，而且在与空气接触的细胞壁上有着角质	对内部各种组织起保护作用
营养组织	植物的果肉、叶肉、茎中央的髓等大多属于营养组织	细胞壁薄，液泡大，	有储存营养物质的功能
机械组织	分布于茎、叶柄、叶片、花柄等部分，	细胞壁厚壁	起支持作用
输导组织	贯穿于根、茎、叶等处	细胞呈长管形，细胞间以不同方式相互联系．	运输水、无机盐、营养物质
分生组织	根尖的分生区、茎的形成层等	分生组织的细胞小，细胞壁薄细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，	具有很强的分裂增生能力

解答 解：（1）西瓜的瓜瓤具有制造、储存营养物质的功能，属于营养组织；西瓜皮具有保护内部柔嫩部分的功能，属于保护组织．
（2）瓜瓤中一个个亮晶晶的小颗粒，这实际上是一个个细胞．植物细胞的细胞质里面有液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质（如糖分）；含有各种有味道的物质，以及营养物质等，如西瓜的汁液中含有大量的营养物质，有甜味，就是位于液泡中，切西瓜时流出的汁液就是液泡中的细胞液．西瓜瓤内的“筋络”有导管和筛管组成，能运输营养物质，属于输导组织．
（3）种下西瓜的种子，最后又结出了西瓜，决定这种现象的物质存在于细胞的细胞核中，细胞核里含有遗传物质．
（4）从构成植物体的结构层次看，一个西瓜就是一个果实，属于器官．
故答案为：（1）营养  保护  （2）细胞  细胞液  液泡   输导  （3）细胞核  （4）器官

点评 做这题首先要先弄清植物的主要组织及其特点、功能，再分别分析四个选项，然后做出选择．