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11.食物中的三大供能物质是糖类、脂肪、蛋白质,其中主要的供能物质是糖类.直接为生命活动提供能量的是ATP.

分析 人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,每一类营养物质都是人体所必需的,据此作答.

解答 解:食物中的六大类营养物质,它们各具有一定的作用.糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用;糖类是最主要的供能物质;ATP是生命活动所需能量的直接来源.
故答案为:糖类;脂肪;蛋白质;糖类;ATP.

点评 关键点:糖类、脂肪和蛋白质是有机物,都能为人体提供能量;水、无机盐、维生素不能提供能量,但对维持正常生命活动却很重要.

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