Question

下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是   

1. A.
   葡萄糖粉
2. B.
   维生素药片
3. C.
   加碘食盐
4. D.
   奶粉

Answer 1

D
试题分析：淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；水、无机盐维生素不需消化，能够直接被吸收，奶粉中含蛋白质，需要消化才能够被吸收。
考点：本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。
点评：此题为基础题，难度一般，解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。