下列是有关某种淀粉酶的实验.处理方式及结果如下表及图所示.根据结果判断.叙述正确的是试管编号试管Ⅰ 试管Ⅱ 试管Ⅲ PH 8 8 7 温度 60℃ 40℃ 40℃ 淀粉酶 1ml 1ml 1ml 淀粉 1ml 1ml 1ml [ ] A．甲物质是淀粉酶抑制剂 B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用 C．此种淀粉酶在中性环境中的作用速率比在碱性中的快 D．此种淀粉酶在作用35m 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断，叙述正确的是

试管编号	试管Ⅰ	试管Ⅱ	试管Ⅲ
PH	8	8	7
温度	60℃	40℃	40℃
淀粉酶	1ml	1ml	1ml
淀粉	1ml	1ml	1ml

[ ]

A．甲物质是淀粉酶抑制剂
B．此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用
C．此种淀粉酶在中性环境中的作用速率比在碱性中的快
D．此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性

B

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（2007?自贡）请回答下列与实验探究有关的问题：
（1）在探究“馒头在口腔中的变化”时，将等量的馒头碎屑放入 I、II号试管中，I号内注入2毫升唾液并进行充分的搅拌，II号内注入2毫升清水进行充分的搅拌，经过一系列正确处理后，再向两支试管各滴加2滴碘液．摇匀，观察，结果两支试管中变蓝的是

，另一支不变蓝的原因是：淀粉在

唾液淀粉酶

唾液淀粉酶

的作用下，转变成了麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝．
放有各种颜色小纸片的布料

（2）通过模拟探究“模拟保护色的形成过程”（如图），可以发现与背景布料颜色越接近的小纸片，越不容易被“捕食者”（同学）“捕食”，经过几代后，多数“幸存者”（小纸片）的颜色与背景布料颜色接近．由此可以推测：在自然界中，动物保护色的形成是长期

的结果．
某同学在做模拟探究时，不按操作要求进行，而是特意寻找与背景布料颜色接近的小纸片，他得到的结果与其他同学恰好相反，多数“幸存者”（小纸片）的颜色与背景布料颜色反差大．他的解释是：有些昆虫（如某种毛毛虫）体色鲜艳，与周围环境的色彩反差大，也能很好的保护自己．因此，这种体色也是保护色．你认为这种体色是保护色吗？