题目内容
日常生活中，有些人淘米做饭时，米要淘好多次，这样做好吗？
【答案】分析：本题考查食品卫生的知识．
解答：解：这种做法不好，看起来这样做会更卫生，会使米里的维生素等营养物质损失，会使米里的维生素B1大量减少，现在很多米只要淘一两次就可以．
故答案为：错误
点评：注意生物知识与生活的联系．
解答：解：这种做法不好，看起来这样做会更卫生，会使米里的维生素等营养物质损失，会使米里的维生素B1大量减少，现在很多米只要淘一两次就可以．
故答案为：错误
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