题目内容

已知馒头的主要成份是淀粉,淀粉遇到碘会变成蓝色,某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助完成实验方案:

实验前,根据已有知识你的假设是

实验时,取A、B两支试管,分别加入等量的馒头屑,再向A试管加入2毫升唾液,向B试管中加入1毫升清水,分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟,冷却后,滴入2滴碘液。此步骤有一处明显错误,它是 。此实验的对照组是 ,实验组是 将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因是

两支试管中分别滴加2滴碘液,预计会变蓝的是 试管,不会变蓝的是 试管,不变蓝的原因是

(2)在“比较不同果蔬中维生素C的含量”探究实验中。

维生素C的重要特性是

如何判断果蔬中维生素C的含量多少

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