Question

5．人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化和吸收的主要器官是小肠． 淀粉在人体消化道的口腔部位被初步消化成麦芽糖，最终被消化成葡萄糖． 蛋白质在胃开始被消化，最终的消化产物是氨基酸．

Answer 1

分析 人的消化系统包括消化道和消化腺，如图：

解答 解：人的消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏．
  人体最大的消化腺是肝脏，能够分泌胆汁，分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪不能进行化学性消化．
  淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．
  蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化；
  脂肪在小肠里开始被消化，最终被消化为甘油和脂肪酸．
故答案为：消化道；  消化腺；  小肠；  口腔；   麦芽糖；葡萄糖；  胃；氨基酸

点评 消化系统的组成以及营养物质的消化是考查的重点，复习时要记牢．