题目内容
20.取面包碎屑放在载玻片上,滴上一滴碘酒后显蓝色,这说明面包中含有大量的淀粉.分析 淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉.若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有.
解答 解:淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此,“取面包碎屑放在载玻片上,滴上一滴碘酒后显蓝色”,说明明面包中含有大量的淀粉.
故答案为:淀粉.
点评 解答此类题目的关键是理解掌握淀粉有遇碘液变蓝色的特性.
练习册系列答案
相关题目
11.下列关于细胞的说法,正确的是( )
| A. | 细胞中的物质都是细胞自己制造的 | |
| B. | 细胞不需要的物质一定不能通过细胞膜 | |
| C. | 细胞是所有生物体结构的基本单位 | |
| D. | 克隆羊“多莉”实验证明细胞核是遗传信息库 |
8.关于食物链的写法,下列表述正确的是 ( )
| A. | 鹰→麻雀→植物 | B. | 麻雀→鹰→植物 | C. | 植物→昆虫→麻雀 | D. | 鹰→植物→昆虫 |
15.下列能正确表述呼吸作用的公式是 ( )
| A. | 水+氧→有机物+能量+二氧化碳 | B. | 水+二氧化碳→有机物+氧+能量 | ||
| C. | 有机物+氧→二氧化碳+水+能量 | D. | 有机物+二氧化碳→水+氧+能量 |
5.下列食物链表示正确的是( )
| A. | 草→鸟→虫→鹰 | B. | 鹰→鸟→虫→草 | C. | 草→虫→鸟→鹰 | D. | 鸟→草→虫→鹰 |
9.澳洲的杏仁桉被称为最高的树,最高可达156米,要比2幢“上海国际饭店”还要高,杏仁桉能把根吸收的水分运送达如此高的顶端的动力来自于植物的( )
| A. | 光合作用 | B. | 呼吸作用 | C. | 蒸腾作用 | D. | 吸收作用 |
20.绝大多数生物生长发育的起点是( )
| A. | 胎儿 | B. | 受精卵 | C. | 组织 | D. | 器官 |