Question

3．如图是中国居民“平衡膳食宝塔”，请将营养学家分成的五类膳食填在宝塔对应的位置：
①肉类；②奶和奶制品类；③谷类；④脂肪；⑤蔬菜水果类．

Answer 1

分析 1、食物多样，谷类为主，粗细搭配；2、多吃蔬菜水果和薯类；3、每天吃奶类、大豆或其制品；4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食．

解答 解：“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，如下图所示，在“平衡膳食宝塔”③的食物需要量多，越往上需要量越少，④需要量最少，③为谷类，主要提供能量；⑤为蔬菜和水果类主要提供维生素；①为肉蛋类、②为奶豆类，①、②主要提供蛋白质和钙质；④为脂类，主要提供脂肪．
故答案：

点评 解此题的关键是理解掌握合理营养、平衡膳食的含义．