题目内容
下表是某同学对探究实验的记录，请根据表中信息回答下列问题：
试管编号 | 加入物质 | 处理方法 | 检验方法 |
① | 2毫升唾液，淀粉糊 | 37°C 10分钟 | 碘液 |
② | 2毫升清水，淀粉糊 | 37°C 10分钟 | 碘液 |
③ | 淀粉糊 | 0°C 10分钟 | 碘液 |
（1）若选用①号和②号试管作为一组对照实验，变量是 ，其中 号试管滴加碘液后不变蓝。
（2）若选用①号和③号试管作为一组对照实验，那么③号试管中还应该加入的物质是 。
练习册系列答案
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下表是某同学对探究实验的记录，请根据表中信息回答下列问题：
试管编号 | 加入物质 | 处理方法 | 检验方法 |
① | 2毫升唾液，淀粉糊 | 37°C 10分钟 | 碘液 |
② | 2毫升清水，淀粉糊 | 37°C 10分钟 | 碘液 |
③ | 淀粉糊 | 0°C 10分钟 | 碘液 |
（1）若选用①号和②号试管作为一组对照实验，变量是 ，其中 号试管滴加碘液后不变蓝。
（2）若选用①号和③号试管作为一组对照实验，那么③号试管中还应该加入的物质是 。
