题目内容
食物中缺乏维生素A,易得坏血病. (判断对错)
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
解答:解:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图
可见,人体缺乏维生素A时易患夜盲症.
故答案为:×
| 维生素种类 | 主要功能 | 缺乏症 |
| 维生素A | 促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉 | 夜盲症、皮肤干燥、干眼症 |
| 维生素B1 | 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 | 神经炎、脚气病、消化不良 |
| 维生素C | 维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用,增长抵抗力 | 患坏血病、抵抗力下降 |
| 维生素D | 促进钙、磷吸收和骨骼发育 | 佝偻病、骨质疏松等 |
故答案为:×
点评:维生素的作用及缺乏症是考试的重点,要注意掌握,可结合上面表格中的内容比较记忆.
练习册系列答案
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每个人的饮食习惯都不相同,下列符合“合理营养”要求的饮食方式是( )
| A、只吃肉,不吃青菜 |
| B、喜欢吃什么就吃什么 |
| C、多吃膨化食品,少吃麻辣食品 |
| D、多吃粗粮和蔬菜,适当搭配鱼和肉 |