题目内容

花生、玉米等粮食上易生长一种霉,这种霉能产生致癌物质,它是( )
A.青霉
B.根霉
C.黄曲霉
D.毛霉
【答案】分析:此题考查的是真菌在自然界中是作用以及与人类的关系,结合题意答题.
解答:解:有些真菌对人类是有益的,许多真菌对人类是有害的.如花生、玉米等粮食上易生长一种黄曲霉,这种霉能产生强致癌物质,因此,发霉的花生、玉米等食物不能食用.
故选:C
点评:这部分内容在中考中经常考到,要熟练掌握和灵活运用.
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