题目内容
食品发霉了，橘子上长的叫 玉米，面包上长的叫 ．
考点：真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点
专题：
分析：菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）．
解答：解：真菌的菌落一般较大，如“毛状“，青霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，呈扫帚状，多在发霉的橘子等上出现．曲霉的孢子体的排列呈放射状，有多种颜色如黄色、黑色、棕色等，多在发霉的面包、馒头上出现．
故答案为：青霉； 曲霉．
故答案为：青霉； 曲霉．
点评：解答此类题目的关键是理解菌落的形成．
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