题目内容

下列食物中,含维生素C较多的食物是(  )
A、牛肉B、馒头C、鸡蛋D、苹果
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中主要含糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,每种食物中含的营养物质各不相同,分析解答.
解答: 解:A、牛肉中富含蛋白质,维生素C的含量不高.
B、大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,维生素C的含量不高.
C、鸡蛋含较多的蛋白质,维生素C的含量不高.
D、苹果等新鲜的水果中含丰富的维生素C等营养物质,故正确.
故选:D
点评:本题难度不大,掌握各种营养元素的食物来源是正确解答此类题的关键.
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