题目内容
10．下列有关人体营养物质说法错误的是（ ）| A． | 某人重感冒一星期，体重下降的主要原因是体内蛋白质被消耗 | |
| B． | 和尚食素，但少患夜盲症是因为食物中的胡萝卜素可在体内转化为维生素A | |
| C． | 幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏维生素D | |
| D． | 伤口修复期要及时摄入蛋白质类食物因为蛋白质是组成细胞的基本物质 |
分析 食物中的营养成分包括：脂肪、糖类、蛋白质、水、无机盐、维生素，每一类营养物质都是人体所必需的，缺一不可．
解答 解：A、脂肪是人身体内的储备能源，当外界营养物质的摄入小于内部营养物质的消耗时，脂肪就会释放能量，供给人体各项生理活动和维持体温．这时人的体重就会下降．因此人重感冒一星期，体重下降的主要原因是体内脂肪被消耗．A错误；
B、食素的人少患夜盲症，是因为食物中的胡萝卜素可在体内转化为维生素A．B正确；
C、缺乏维生素D或缺钙，儿童可得佝偻病．维生素D能够促进人体对钙、磷的吸收，只服钙片，若体内缺乏维生素D，同样会造成佝偻病．C正确；
D、伤口修复期要及时摄入蛋白质类食物，因为蛋白质是组成细胞的基本物质．D正确．
故选：A．
点评 食物中的六大营养成分是考查的重点，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．
练习册系列答案
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19．农民伯伯采取的下列措施与目的不一致的是（ ）
| A． | 给农作物松土--有利于根部的呼吸 | |
| B． | 合理密植--使作物的叶片充分接受光照 | |
| C． | 幼苗移栽时根部留土坨--降低蒸腾作用 | |
| D． | 把种子播种在湿润的土壤中--利于种子萌发 |
20．下列动物种群中，不具有社群行为的是（ ）
| A． | 蜜蜂 | B． | 东北虎 | C． | 白蚁 | D． | 蚂蚁 |
17．某实验中学学生探究“烟草浸出液对水蚤心率的影响”进行了以下实验．材料和用具：
20℃室温条件下，20只大小一致，每10秒心跳动在30-36次之间的成年水蚤；向装有等量香烟烟丝的4个烧杯中分贝加注20mL、30mL、40mL、50mL的蒸馏水，浸泡1填，制成不同浓度的烟草浸出液．
提出问题：你想提出的问题是烟草浸出液对水蚤心率有影响吗？．
作出假设：你作出的假设是烟草浸出液对水蚤心率有影响．
实验步骤：
①将水蚤分成5等份，分别移入清水及20mL、30mL、40mL、50mL的烟草浸出液中，5分钟后，测量每只水蚤的心跳次数．
②分别计算各组水蚤每10秒心跳次数，其数据记录如表：
（1）本实验中设计的变量因素是烟草浸出液的浓度，第一组加清水的作用是对照．
（2）步骤②每组在统计数据时，为了使数据科学有效，应该采取的数据处理方法是取平均值．实验中要选用大小一致的水蚤，且室温等条件都相同，这样做的目的是保证变量唯一．
（3）根据实验数据分析，烟草浸出液对水蚤的心率具有促进促进作用．
（4）烟草燃烧时，烟雾中含尼古丁、焦油尼古丁、焦油等多种有害物质，进入人体能诱发多种呼吸系统疾病，还有可能诱发肺癌．请设计一条禁止吸烟的广告宣传标语：吸烟、等于慢性自杀．
（5）谁都知道吸烟有害健康，而我们周围仍不乏吸烟者．如果你的爸爸或其他亲人就是个吸烟者，你该怎样劝他戒烟呢？在网上弄几幅有震撼力的戒烟图片，做成年历挂在家里面的醒目位置．或购买一些戒烟用的烟灰缸、火机等．或者劝说亲人使用戒烟产品，挑个合适的时机，可以买套高档点的电子烟作为礼物送给亲人试试．．
20℃室温条件下，20只大小一致，每10秒心跳动在30-36次之间的成年水蚤；向装有等量香烟烟丝的4个烧杯中分贝加注20mL、30mL、40mL、50mL的蒸馏水，浸泡1填，制成不同浓度的烟草浸出液．
提出问题：你想提出的问题是烟草浸出液对水蚤心率有影响吗？．
作出假设：你作出的假设是烟草浸出液对水蚤心率有影响．
实验步骤：
①将水蚤分成5等份，分别移入清水及20mL、30mL、40mL、50mL的烟草浸出液中，5分钟后，测量每只水蚤的心跳次数．
②分别计算各组水蚤每10秒心跳次数，其数据记录如表：
| 组号 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 |
| 用不同量的蒸馏水制成的烟草浸出液 | 清水 | 20mL | 30mL | 40mL | 50mL |
| 每10秒心跳次数 | 35 | 42 | 39 | 37 | 36 |
（2）步骤②每组在统计数据时，为了使数据科学有效，应该采取的数据处理方法是取平均值．实验中要选用大小一致的水蚤，且室温等条件都相同，这样做的目的是保证变量唯一．
（3）根据实验数据分析，烟草浸出液对水蚤的心率具有促进促进作用．
（4）烟草燃烧时，烟雾中含尼古丁、焦油尼古丁、焦油等多种有害物质，进入人体能诱发多种呼吸系统疾病，还有可能诱发肺癌．请设计一条禁止吸烟的广告宣传标语：吸烟、等于慢性自杀．
（5）谁都知道吸烟有害健康，而我们周围仍不乏吸烟者．如果你的爸爸或其他亲人就是个吸烟者，你该怎样劝他戒烟呢？在网上弄几幅有震撼力的戒烟图片，做成年历挂在家里面的醒目位置．或购买一些戒烟用的烟灰缸、火机等．或者劝说亲人使用戒烟产品，挑个合适的时机，可以买套高档点的电子烟作为礼物送给亲人试试．．
5．以下流程不正确的是（ ）
| A． | 草履虫摄取食物及排出残渣经过的结构：口沟→食物泡→胞肛 | |
| B． | 植物体从微观到宏观的结构层次：细胞→组织→器官→系统→植物体 | |
| C． | 细胞分裂染色体变化：染色体复制→染色体均分→染色体进入两个新细胞 | |
| D． | 与遗传相关的物质和结构在概念上的包含关系：细胞核→染色体→DNA→基因 |
2．下列不属于新陈代谢的是（ ）
| A． | 动物呼出二氧化碳 | B． | 植物通过光合作用制造“食物” | ||
| C． | 石笋逐渐长大 | D． | 动物排出尿液、汗液 |
19．用实验法研究生物学问题时，在实验中可以研究的变量数目为（ ）
| A． | 两个 | B． | 多个 | C． | 一个 | D． | 不能确定 |