题目内容

请将人体的营养物质与相应的内容匹配:
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分析:此题考查人体需要的六大类营养物质的作用,较为基础.
解答:解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;水、维生素和无机盐不能为人体提供能量.
   人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:精英家教网
  无机盐在人体内的含量很少,一旦缺乏就会患相应的疾病,如缺铁易患贫血,菠菜中含铁丰富,多吃能预防贫血;缺碘易患地方性甲状腺肿,海带、紫菜等海产品中含碘十分丰富.
故答案为:
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点评:解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质及其作用、缺乏症.
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