题目内容
9．下列消化液中，不含消化蛋白质的是（ ）| A． | 唾液 | B． | 胃液 | C． | 胰液 | D． | 肠液 |
分析 食物中含有的六大类营养物质中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
解答 解：蛋白质在消化道被消化的过程是：蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；唾液中只含有消化淀粉的唾液淀粉酶，对蛋白质没有消化作用．因此参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液、胰液．
故选：A
点评 口腔中的唾液只含有唾液淀粉酶，能够对淀粉起初步的消化作用，对蛋白质和脂肪没有消化作用．
练习册系列答案
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| A． | 濠河 | B． | 黄山上的松树 | C． | 长江刀鱼 | D． | 土壤中的细菌 |
20．人们养殖家蚕的目的是获取蚕丝，延长家蚕的哪个发育时期，有利于提高蚕丝的产量（ ）
| A． | 卵期 | B． | 幼虫期 | C． | 蛹期 | D． | 成虫期 |
4．下列关于细胞分化的叙述，错误的是（ ）
| A． | 生物体的生长发育是细胞分裂和细胞分化的结果 | |
| B． | 细胞分化的结果是形成不同的组织 | |
| C． | 细胞分裂是细胞分化的基础 | |
| D． | 细胞分化只有形态和结构的变化 |
14．2010年青海玉树发生地震后，有些人被深埋废墟但最终获救，他们体重明显减轻．这些幸存者当时生命得以延续的最必须的营养物质和体内减少最多的物质分别是（ ）
| A． | 糖类、蛋白质 | B． | 水、脂肪 | C． | 蛋白质、糖类 | D． | 维生素、脂肪 |
1．青蛙的生殖发育特点是（ ）
| A． | 体外受精，变态发育 | B． | 体内受精，体内发育 | ||
| C． | 体外受精，体内发育 | D． | 体内受精，体外发育 |
18．细菌与植物细胞相比较，最主要的区别是（ ）
| A． | 细胞膜 | B． | 细胞质 | C． | 未成形的细胞核 | D． | 成形的细胞核 |
