Question

1．如果眼睛在白天看物体正常，傍晚时看不清东西，是由于食物中缺乏维生素A，多吃胡萝卜也起缓解作用，因为胡萝卜中含大量胡萝卜素，在人体内变成维生素A．．

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答 解：如果眼睛在白天看物正常，傍晚时看不清东西，说明此人患了夜盲症，是由于食物中长时间的缺少维生素A导致的，可通过多吃胡萝卜来补充，是因为胡萝卜中含大量胡萝卜素，在人体内变成维生素A．
故答案为：维生素A；胡萝卜中含大量胡萝卜素，在人体内变成维生素A．

点评 熟记六大类营养物质对人体各项生命活动的重要作用，缺一不可．