题目内容

3.在研究“光对鼠妇生活的影响”的实验中所用鼠妇的数量应是(  )
A.一只B.两只C.三只D.十只左右

分析 (1)科学探究的一般过程:提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.
(2)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.

解答 解:一、二、三只鼠妇数量太少,存在偶然性,如采集的鼠妇生病、或受其它非生物因素的影响、处于特殊生长时期等都会导致实验结论出错.所以为了避免出现此类偏差,实验中应尽可能多选几只鼠妇,尽可能排除其他因素的干扰;但是鼠妇数量也不能过多,否则会增加实验操作的难度.因此,在探究“光对鼠妇生活的影响”的实验中所用鼠妇的数量最好是“十只”.
故选:D

点评 实验中,控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题.探究实验中为了避免产生误差,常采用多次重复实验以及计算平均值的方法.

练习册系列答案
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12.阅读资料,回答问题.
同学们一定都很喜欢喝酸奶,酸奶是一种老少咸宜的理想食品,由于酸奶具有独特的风味,酸甜适度,芳香可口,营养丰富,以及含有多种对人体有益的乳酸菌而受到广大消费者的青睐.
酸奶是用优质的鲜奶为原料,经杀菌后接入活性乳酸菌发酵制成的,酸奶营养丰富,酸甜可口,是值得提倡的保健食品.
酸奶的品种较多,按脂肪含量不同,可分为全脂酸奶和脱脂酸奶,按添加辅料的不同,也分为原味.果味及果料酸奶;根据工艺的不同,又分为凝固型和搅拌型,凝固型酸奶是在接入菌种后,装入杯中,保温发酵,成品呈凝固状态,质地均匀细腻,颜色为乳白色或略带微黄色,适用于少量或家庭制作,搅拌型酸奶是在接入菌种后,在大型发酵灌中发酵,再经过机械搅拌成为液态,最后装入容器中,搅拌型适于大规模生产,便于添加果料,使产品多样化.
酸奶中的乳酸菌,在适宜温度中(30-40℃)大量繁殖,奶中乳糖被分解为乳酸,酸度不断增加,奶中的蛋白沉淀下来形成乳白色凝乳,也变得更容易消化,也就是具有香酸风味的酸牛奶,是一种很好的保健食品.
它具有以下的优点:
1.酸奶不仅保留了鲜奶原来的营养价值,而且经发酵后,提高了蛋白质和脂肪的消化吸收率,并使钙、磷、铁等吸收率也有所提高.
2.酸奶能促进胃酸的分泌,加强消化功能,吃酸奶可增加有害菌的繁殖,防止腐败菌在肠中产生毒素.
3.酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌在肠道中能抑制有害菌的繁殖,防止腐败菌在肠中产生毒素.
4.酸奶能刺激胃肠蠕动,防止便秘.
5.酸奶有降低胆固醇的功能,它降低血清中胆固醇的效果比一般鲜奶还好.
下面是同学们喜爱喝的某种牛奶外包装盒武汉提供的产品说明及营养成分表.

(1)在购买带外包装的食品时,需关注外包装上提供的营养成分,生产厂家、厂家地址以及生产日期、保质期等信息(答出两项即可)
(2)该酸奶中的钙、铁属于无机盐类营养物质.
(3)如何做到均衡膳食?能量的摄入和消耗要平衡;各种营养素的摄入量要平衡.

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