题目内容
腌制泡菜时，除了要在泡菜坛上加盖，还要用一圈水来封口，其原因是腌制泡菜的乳酸菌需要生长在
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A．水分充足的环境中
B．不流动的空气中
C．无氧气的环境中
D．有氧气的环境中
答案：C
练习册系列答案
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