题目内容
(2012?高安市一模)下图是部分消化道结构简图,在图中B段抽取内容物化验,发现蛋白质在被初步消化,淀粉已被部分初步消化但此时停止被消化,而脂肪未被消化,那么B消化道是( )

分析:此题重点考查了三大营养物质在消化道内消化的顺序和消化的情况.
解答:解:A、口腔只能在唾液淀粉酶的作用下将淀粉分解成麦芽糖,但不能消化蛋白质,因而在口腔中,不可能有蛋白质及其初步消化产物.不符合题意;
B、食道是食物进入胃的通道,基本上没有消化和吸收功能,不符合题意.
C、胃内食物是经过口腔的消化作用后的,因而可能有麦芽糖和没有被消化的淀粉;胃对蛋白质有初步的消化作用,因而胃中也有蛋白质及其初步消化产物,脂肪不能在胃中被消化,因而胃中有脂肪.符合题意.
D、小肠是消化和吸收的主要场所,蛋白质、淀粉和脂肪都最终被消化成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸,因此在小肠内不可能出现淀粉、麦芽糖、蛋白质及其初步消化产物、脂肪等.不符合题意.
故选:C
B、食道是食物进入胃的通道,基本上没有消化和吸收功能,不符合题意.
C、胃内食物是经过口腔的消化作用后的,因而可能有麦芽糖和没有被消化的淀粉;胃对蛋白质有初步的消化作用,因而胃中也有蛋白质及其初步消化产物,脂肪不能在胃中被消化,因而胃中有脂肪.符合题意.
D、小肠是消化和吸收的主要场所,蛋白质、淀粉和脂肪都最终被消化成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸,因此在小肠内不可能出现淀粉、麦芽糖、蛋白质及其初步消化产物、脂肪等.不符合题意.
故选:C
点评:在口腔中可以把淀粉初步消化为麦芽糖,胃中可以把蛋白质进行初步消化,小肠是消化和吸收的主要场所,在小肠中,各种营养成分得到彻底的消化.
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