Question

在人体消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是

 

．人体所必需的六大类营养成分主要包括水、

 

、

 

、

 

、糖类和脂肪等．对脂肪来讲，其消化除了需要胰液和肠液之外，还必须有肝脏所分泌的

 

的作用．

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官，人体必需的营养物质有的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐．其中糖类、蛋白质和脂肪，必须经过消化系统消化成小分子物质以后才能被吸收；维生素、水和无机盐是不需要消化就能吸收的营养物质．据此解答．

解答：解：消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，其中小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官，消化腺包括肝脏、唾液腺、胰腺、肠腺和胃腺．脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
故答案为：小肠；无机盐、维生素、蛋白质；胆汁

点评：本题考查学生对人体所需要的营养物质，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，脂肪的消化等知识点的掌握情况，属于基础题．