题目内容

16.在装有植物油的试管中加入配制的消化液,于37℃温水中充分振荡置一小时后,植物油不见了.配制的消化液的成分可能有(  )
A.唾液、胃液、肠液B.胃液、唾液、胆汁C.胰液、肠液、胆汁D.肠液、胰液、唾液

分析 回答此题的关键是要明确脂肪的消化情况.

解答 解:植物油属于脂肪,脂肪只能在小肠内才能被消化.首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积.而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.配置的消化液是胆汁、肠液、胰液.
故选:C

点评 脂肪只能在小肠中消化,胆汁中不含有消化酶,对脂肪只能进行乳化.

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