题目内容
构成细胞的基本物质的是（ ）
A．糖类 B．维生素 C．脂肪 D．蛋白质
【答案】
D
【解析】蛋白质的主要功能是更新和修补组织细胞，也可以提供能量。总量仅次于水分。所以是构成细胞的基本物质。
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合理膳食是指( )。
| A．蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 |
| B．糖类是主要供能物质，应该多吃 |
| C．应以肉类、蔬菜和水果为主要食物 |
| D．各种营养物质的比例合适，互相搭配 |