题目内容
完成下列问题：
（1）实验设计是否有错误？如果有，请找出错误并写出；如果没有，则写没有；如果不知道有没有，则写生物老师最牛． ．
（2）最后会变成蓝色的试管编号是 ．
（3）如果最后所有试管中溶液都变蓝，请分析原因： ．
（4）如果选择1号和2号试管进行实验，则实验变量是 ．
（5）如果选择1号、4号、5号试管进行实验，则实验变量是 ．
| 试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 馒头形状 | 碎屑 | 碎屑 | 馒头块 | 碎屑 | 碎屑 |
| 唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
| 是否搅拌 | Yes | Yes | No | Yes | Yes |
| 温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
| 加入碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
（2）最后会变成蓝色的试管编号是
（3）如果最后所有试管中溶液都变蓝，请分析原因：
（4）如果选择1号和2号试管进行实验，则实验变量是
（5）如果选择1号、4号、5号试管进行实验，则实验变量是
考点：探究发生在口腔内的化学消化
专题：
分析：在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题；在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．
解答：解：（1）通过观察，符合对照试验的要求，没有错误．
（2）由于2号加的是清水，淀粉没有被消化；3号放的是馒头块，没有搅拌，淀粉还存在；4号温度过低，不能充分发挥酶的活性、5号温度不适宜，温度高，酶失去活性．因此滴加碘液后变蓝．
（3）如果最后所有试管中溶液都变蓝，原因是：作用时间短．
（4）如果选择1号和2号试管进行实验，则实验变量是唾液．
（5）如果选择1号、4号、5号试管进行实验，则实验变量是温度．
故答案为：（1）没有．
（2）2、3、4、5．
（3）作用时间短．
（4）唾液．
（5）温度．
（2）由于2号加的是清水，淀粉没有被消化；3号放的是馒头块，没有搅拌，淀粉还存在；4号温度过低，不能充分发挥酶的活性、5号温度不适宜，温度高，酶失去活性．因此滴加碘液后变蓝．
（3）如果最后所有试管中溶液都变蓝，原因是：作用时间短．
（4）如果选择1号和2号试管进行实验，则实验变量是唾液．
（5）如果选择1号、4号、5号试管进行实验，则实验变量是温度．
故答案为：（1）没有．
（2）2、3、4、5．
（3）作用时间短．
（4）唾液．
（5）温度．
点评：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验是考查的重点内容．
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