题目内容
9.a、b、c中不包括下列哪种物质( )| A. | 甘油 | B. | 脂肪酸 | C. | 氨基酸 | D. | 维生素 |
分析 唾液中含有唾液淀粉酶,能对淀粉进行初步消化,将淀粉分解为麦芽糖;胃液中含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用;胰液和肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶;胆汁中不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化;分析题干中的图示可知,①只能作用于淀粉,因此是唾液,②只能作用于蛋白质,故是胃液,③只能作用于脂肪,是胆汁,④、⑤对三大营养物质都有消化作用,因此是胰液和肠液,已知⑤是肠液,故④是胰液.a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物,分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.
解答 解:如图:![]()
淀粉的消化产物是葡萄糖,蛋白质的消化产物是氨基酸,脂肪的产物是甘油和脂肪酸,所以不包括维生素.
故选:D
点评 解题的关键是知道三大营养物质的消化和吸收过程,有一定的难度,解答时一定要读懂图示.
练习册系列答案
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