题目内容
处于青春期的青少年生长发育很快，营养学家建议他们适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品，因为蛋白质是人体细胞生长和组织更新的主要原料． ．（判断对错）
考点：人体需要的主要营养物质
专题：
分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答：解：食物中含有的六大类营养物质中，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．青少年是长身体的重要阶段，应该多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物．
故答案为：√
故答案为：√
点评：解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用，重点掌握蛋白质的作用．
练习册系列答案
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如图显示“制作人的口腔上皮细胞临时装片”的两个操作步骤，图1向载玻片滴加的液体和图2向盖玻片一侧滴加的液体分别是（ ）| A、清水、生理盐水 |
| B、清水、稀碘液 |
| C、生理盐水、清水 |
| D、生理盐水、稀碘液 |
人们常通过种植大豆增加土壤肥力来提高农作物的产量，其主要原因是（ ）
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下列各组动物中，都属于两栖动物的是（ ）
| A、鳄鱼，海龟，鲍鱼 |
| B、河蟹，河蚌，滩涂鱼 |
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