题目内容
15.肝脏患有疾病的病人,应该少吃的食物是( )| A. | 蔬菜 | B. | 米饭 | C. | 瘦肉 | D. | 油条 |
分析 肝炎病人的肝功能受损,胆汁分泌不足,影响脂肪的消化,而肥肉中含脂肪较多,因此肝炎病人不宜吃含脂肪多的食物.
解答 解:A、蔬菜主要含维生素,故A不符合题意;
B、米饭中含有较多的淀粉,故B不符合题意;
C、瘦肉中含有较多的蛋白质,故不符合题意;
D、肝炎病人的肝功能受损,胆汁分泌不足,影响脂肪的消化,而油条中含脂肪较多,因此肝炎病人不宜吃油条.故D符合题意.
故选:D
点评 胆汁能够促进脂肪的消化,胆汁分泌不足必然影响脂肪的消化.
练习册系列答案
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