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现代的食品保存方法有罐藏、    _______、       ____    、添加防腐剂等。目前，已广泛利用     _____   对食品进行保存。
脱水       冷冻       真空包装
练习册系列答案
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食物腐败变质常常是由于微生物的生长、繁殖活动引起的．采用一定的方法抑制微生物在食品中的
生长
生长
、
繁殖
繁殖
，可以避免食物的腐败变质．传统的食品保存方法有晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等．现代的食品保存方法有罐藏、冷冻、
脱水
脱水
、
真空包装
真空包装
、添加防腐剂等．目前，已广泛利用对食品进行保存．
现代的食品保存方法有罐藏、
脱水
脱水
、
冷冻
冷冻
、
真空包装
真空包装
、添加防腐剂等．目前，已广泛利用 对食品进行保存．
现代的食品保存方法有罐藏、______、______、______、添加防腐剂等．目前，已广泛利用 对食品进行保存．
现代的食品保存方法有罐藏、    、    、    、添加防腐剂等．目前，已广泛利用 对食品进行保存．
现代的食品保存方法有 _______、________、________、_______、_________等。目前，已经广泛利用_________对食品进行保存。

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