题目内容
【题目】如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图,甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤,甲瓶煮沸,乙瓶不作处理,一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如丙图),数日后,瓶中的肉汤和也变质,下列分析,错误的是( )![]()
A.未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶
B.乙瓶和丙瓶中的肉汤变质的根本原因不相同
C.甲与乙形成了对照实验
D.引起肉汤变质的细菌是空气中原有的细菌产生的
【答案】B
【解析】解:A、未打断瓶颈时内汤变质的是乙瓶,因为乙瓶不做处理没有灭菌,乙瓶内有细菌瓶,A正确;
B、乙瓶和丙瓶中的肉汤变质的根本原因,都是空气中的细菌、真菌飘浮进肉汤中,生长繁殖造成的.B错误;
C、甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤,甲瓶煮沸,乙瓶不作处理,形成了以细菌有无为变量的对照试验.C正确;
D、此实验证明了细菌不是自然发生的,而是肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的,D正确.
故选:B
【考点精析】关于本题考查的细菌和真菌的分布,需要了解细菌、真菌生活的基本条件:营养物质、适宜温度、水分、生存空间;不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件,如有些细菌和真菌要氧气生活,有些不要.如:酵母菌发酵不要氧气,是无氧呼吸,乳酸菌制奶也不要氧气才能得出正确答案.
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