题目内容
【题目】某人经常下肢麻木、食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病，该患者应多吃一些什么食物（ ）
A.标准粉
B.精面粉
C.胡萝卜
D.猪肝
【答案】A
【解析】人体对维生素的需要量很少，但维生素的作用却很大，如果缺乏某种维生素，就会表现出相应的缺乏症，如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状．粗粮或标准粉中维生素B1的含量非常丰富，因此要多吃粗粮，如全麦面粉．故A符合题意．
故选：A．
【考点精析】通过灵活运用维生素的作用，掌握维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质即可以解答此题．
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