题目内容
唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖，所以细细咀嚼馒头时，会觉得有甜味． ．（判断对错）
考点：各种消化腺的位置和功能
专题：
分析：口腔中唾液里含有唾液淀粉酶，能使部分淀粉转变成麦芽糖．
解答：解：馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头时，觉得有甜味．
故答案为：×
故答案为：×
点评：口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白质和脂肪，只能把淀粉初步消化为麦芽糖．
练习册系列答案
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控制人口增长的原因是（ ）
| A、人与自然环境进行斗争的能力已经很强了 |
| B、人口的增长会制约社会和经济的发展 |
| C、人口的增长会引发金融危机 |
| D、人口的急剧膨胀给生物圈造成了沉重的压力 |
种子在萌发初期，可以释放出哪种气体？（ ）
| A、氧气 | B、二氧化碳 |
| C、水蒸气 | D、热量 |
如图为显微镜结构图，请据图回答下列问题（[]内填图中序号，横线上填文字）：