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南京大学现代分析中心测定，如皋白萝卜中含有人体必须的铁、锌、铜、锰、钒、钴等物质，这些物质对老年人的长寿非常重要，这些物质属于
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A．水
B．蛋白质
C．脂肪
D．无机盐
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D．无机盐
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南京大学现代分析中心测定，白萝卜中含有人体必须的铁、锌、铜、锰、钒、钴等物质，这些物质对老年人的长寿非常重要，这些物质属于
| A．水 | B．氨基酸 | C．脂肪酸 | D．无机盐 |