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8.下列物质能够燃烧的是(  )
A.蛋白质B.C.无机盐D.二氧化碳

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.其中淀粉、脂肪、蛋白质和维生素等分子比较大、含有碳、能燃烧,称为有机物;水和无机盐分子比较小、一般不含碳、不能燃烧,称为无机物.

解答 解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐.其中淀粉、脂肪、蛋白质和维生素等分子比较大、含有碳、能燃烧称为有机物;水和无机盐分子比较小、一般不含碳、不能燃烧称为无机物.可见,选项A符合题意.
故选:A

点评 解答此题的关键是理解掌握有机物和无机物的概念.

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