题目内容

在探究骨的成分和特性的实验活动中,我们通过实验发现,骨质中有
 
、有机物和无机盐,无机盐的主要成分是
 
.有机物主要成分是
 
分析:骨的成分包括有机物和无机物,物理特性表现为弹性和硬度上,据此答题
解答:解:骨的成分包括有机物和无机物,物理特性表现为弹性和硬度上.
1、煅烧法:将鱼骨用火烧,有机物能燃烧,且有焦糊的味道,煅烧能除去有机物,剩余物为无机物中的无机盐,不易燃烧,骨会慢慢变成灰白色,变得脆硬,用镊子轻敲煅烧后的骨,骨会碎裂,为骨的煅烧.
2、盐酸脱钙法:将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中,无机物中的无机盐在与盐酸发生化学反应时能被溶解出来,剩余的物质是有机物,会变的柔韧,骨能对折弯曲,称为骨的脱钙.
以上实验说明骨的成分主要是水分、无机盐、有机物.其中无机盐使骨质坚硬,有机物使骨具有弹性.
故答案为:水分;钙盐;蛋白质.
点评:解答此类题目的关键是知道骨的成分以及无机盐使骨质坚硬,有机物使骨具有弹性.
练习册系列答案
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某兴趣小组在“探究骨的成分和特性”活动中,分别取大小相近的甲、乙、丙三根鱼肋骨进行实验:
处理方法 实验结果
用酒精灯火焰煅烧
用稀盐酸浸泡
不做处理 没变化(1)在上面的表格中填入观察到的实验现象.
(2)甲骨煅烧时,燃烧掉的是
有机物
有机物
,这种物质使骨质具有
度.乙骨用稀盐酸浸泡后,剩下的是
有机物
有机物
,这种物质使骨具有
韧性
韧性
性.
(3)丙骨不做处理是为了进行
对照
对照

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