Question

【题目】大豆油的营养物质主要来自种子的（　　）

A. 胚乳B. 胚芽C. 子叶D. 胚轴

Answer 1

【答案】C

【解析】

大豆种子和玉米种子的异同点：

	相同点	不同点
大豆种子	有种皮和胚	子叶两片没有胚乳
玉米种子	有种皮和胚	子叶一片有胚乳

大豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳。它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过大豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里。故大豆油的营养物质主要来自种子的子叶。