题目内容
取一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧，烧掉的和剩下的分别是（ ）A．蛋白质和糖类
B．氧和核酸
C．有机物和无机物
D．无机物和有机物
【答案】分析：种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）．
解答：解：我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物．而加热后不可以燃烧的物质称无机物．
取一粒种子穿在铁丝上，放到火上烧，种子起初变焦后变黑，这是部分有机物如变成了碳，点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水散发掉，水受热蒸发，剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐．因此能燃烧的含碳的物质属于有机物，剩下的灰烬就是无机盐（无机物）．
故选C
点评：本题考查生物探究实验，由于种子中的有机物可以燃烧变成二氧化碳和水散发掉而无机盐不能燃烧，因此剩下的灰烬是无机盐不是无机物．
解答：解：我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物．而加热后不可以燃烧的物质称无机物．
取一粒种子穿在铁丝上，放到火上烧，种子起初变焦后变黑，这是部分有机物如变成了碳，点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水散发掉，水受热蒸发，剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐．因此能燃烧的含碳的物质属于有机物，剩下的灰烬就是无机盐（无机物）．
故选C
点评：本题考查生物探究实验，由于种子中的有机物可以燃烧变成二氧化碳和水散发掉而无机盐不能燃烧，因此剩下的灰烬是无机盐不是无机物．
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