题目内容

取一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧，烧掉的和剩下的分别是（　　）
A．蛋白质和糖类B．氧和核酸
C．有机物和无机物D．无机物和有机物
我们通常把种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物．而加热后不可以燃烧的物质称无机物．
取一粒种子穿在铁丝上，放到火上烧，种子起初变焦后变黑，这是部分有机物如变成了碳，点燃后有机物燃烧变成二氧化碳和水散发掉，水受热蒸发，剩下来的不能燃烧的灰白物质就是无机盐．因此能燃烧的含碳的物质属于有机物，剩下的灰烬就是无机盐（无机物）．
故选C
练习册系列答案
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取一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧，烧掉的和剩下的分别是（　　）
构成种子的结构和功能的基本单位是细胞，为了鉴定细胞中含有哪些物质，做如下的实验探究：

(1)取一些晒干的小麦种子，装进干燥的试管里，放在火上均匀加热，然后烘烤试管的底部。
①．实验现象是：_________________________。
②．实验现象说明构成种子的细胞里含有___________________。
(2)取一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧。
实验现象是：___________________。
实验现象说明：种子燃烧后，烧掉的物质就是___________________，剩下的灰烬就是_____________。
(3)将少许小麦面粉加水和成面团，用纱布包起来，放在清水中揉挤，把纱布包里的物质尽量揉挤出去，观察包内剩下的一些物质呈黄白色胶黏状，这就是人们所说的面筋，面筋是一种_________________。
(4)将烘烤过的小麦种子，放在白纸上挤压，挤压处的白纸上会出现油迹，说明构成小麦种子的细胞中含有___________________。
取一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧，烧掉的和剩下的分别是（ ）
A．蛋白质和糖类
B．氧和核酸
C．有机物和无机物
D．无机物和有机物
取一粒浸软的小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧，烧掉的和剩下的分别是

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A．蛋白质和糖类　　　　　　　　　　　
B．氧和核酸
C．有机物和无机物　　　　　　　　　　
D．无机物和有机物

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