题目内容
13．下列食品可以安全食用的是（ ）| A． | 发芽的马铃薯 | B． | 变质的牛奶 | C． | 新鲜的水果 | D． | 发霉的面包 |
分析 食品安全是指防止食品污染；预防食物中毒．应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等安全过程．
解答 解：A、发芽的马铃薯，对人体有极大的危害，不能食用，A不符合题意；
B、牛奶变质会产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用，不符合食品安全标准，不能食用，B不符合题意；
C、食用洗净的新鲜水果是安全食品，C符合题意；
D、发霉的面包具有毒性，食用过多会对人体造成伤害，D不符合题意．
故选：C．
点评 食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注．本题比较基础，也比较典型，只要认真分析即可．
练习册系列答案
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3．药物包装盒上的“OTC”字样，表示该药物属于（ ）
| A． | 处方药 | B． | 非处方药 | C． | 口服药 | D． | 注射药 |
4．一朵鲜艳的桃花中最主要的部分是（ ）
| A． | 花冠 | B． | 花萼 | C． | 雌蕊和雄蕊 | D． | 花柄 |
1．如图，分泌不含消化酶的消化液的器官是（ ）
| A． | ① | B． | ③ | C． | ④ | D． | ⑤ |
8．北极熊的体色与白雪皑皑的环境相似，体现了（ ）
| A． | 生物影响环境 | B． | 生物适应环境 | C． | 环境影响生物 | D． | 环境改变生物 |
18．不同地层的生物化石记录表明生物进化的总体趋势．这个趋势不包括（ ）
| A． | 由简单到复杂 | B． | 由小型到大型 | C． | 由水生到陆生 | D． | 由低等到高等 |
图是人体部分生理活动示意图，请分析回答：
2．如图为泌尿系统组成的示意图，其中，形成尿液的器官是（ ）
| A． | ① | B． | ② | C． | ③ | D． | ④ |
