题目内容
（2012?恩施市）阅读下列材料，回答相关问题．
据悉，某地区的近30万农村义务教育学生享受了每生每天3元的国家营养膳食补助，解决了孩子的午餐或课间餐问题．学校为学生提供鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物，虽价值微小，但关系着孩子的身心健康，关系着民族的命运．乘着这股和煦的春风，希望同学们膳食健康能真正得到改善，也希望你们能在党的关怀下发奋读书，给力未来，回报社会，感恩祖国．
（1）鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物主要在消化系统中的
（2）少数过度肥胖的同学应注意少吃肥肉和荤油，因为体内贮藏的能量较多．过度肥胖者构成细胞的主要成分是
（3）听说营养餐将有鸡蛋吃，同学们都兴奋不己，有的同学甚至开始分泌唾液了，这一反射（填是或不是）人类所特有的反射．对甲状腺激素分泌过多的同学来说，食量大增而身体却逐渐消瘦，这是因为甲状腺激素能促进
（4）牛奶被消化吸收后，部分氨基酸将运输到头部，被脑细胞氧化分解产生尿素等废物，废物将运输到肾脏以尿液的形式排出体外，从氨基酸吸收进人血液到废物以尿液的形式排出体外共需经过心
据悉，某地区的近30万农村义务教育学生享受了每生每天3元的国家营养膳食补助，解决了孩子的午餐或课间餐问题．学校为学生提供鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物，虽价值微小，但关系着孩子的身心健康，关系着民族的命运．乘着这股和煦的春风，希望同学们膳食健康能真正得到改善，也希望你们能在党的关怀下发奋读书，给力未来，回报社会，感恩祖国．
（1）鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物主要在消化系统中的
小肠
小肠
消化和吸收，营养物质被吸收以后，会随血液循环进人细胞中的线粒体
线粒体
被氧化分解．（2）少数过度肥胖的同学应注意少吃肥肉和荤油，因为体内贮藏的能量较多．过度肥胖者构成细胞的主要成分是
水
水
（3）听说营养餐将有鸡蛋吃，同学们都兴奋不己，有的同学甚至开始分泌唾液了，这一反射（填是或不是）人类所特有的反射．对甲状腺激素分泌过多的同学来说，食量大增而身体却逐渐消瘦，这是因为甲状腺激素能促进
新陈代谢
新陈代谢
，加速体内物质的氧化分解．（4）牛奶被消化吸收后，部分氨基酸将运输到头部，被脑细胞氧化分解产生尿素等废物，废物将运输到肾脏以尿液的形式排出体外，从氨基酸吸收进人血液到废物以尿液的形式排出体外共需经过心
4
4
次．分析：本题考查了合理营养、食物的消化和营养物质的吸收过程、血液循环的途径、尿液的形成、人类神经活动的特征、甲状腺激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状分析作答．
解答：解：（1）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收；营养物质被吸收以后，会在组织细胞中的线粒体中被分解利用（2）水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%---70%．水是细胞的主要组成成分．人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．据此可知，过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞鲜重50% 以上的物质是水．（3）反射是动物通过神经系统，对外界或内部的刺激作出的有规律的反应．如吃梅子分泌唾液，看到梅子分泌唾液，听说梅子分泌唾液．人和动物吃梅子、看到梅子都分泌唾液，表明人和动物都能对具体刺激建立反射（简单反射和具体刺激复杂反射）．但人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢，人类通过语言中枢建立条件反射，动物是不可能建立的，如听说营养餐将有鸡蛋吃，同学们分泌唾液．这种反射是通过大脑皮层的人类特有的语言中枢对抽象的语言、文字、符号、特征建立人类特有的条件反射；在谈论梅子的时候也会分泌唾液，是在大脑皮层的语言中枢的参与下，形成的人类特有的反射活动．甲状腺激素能促进物质氧化，增加氧耗，提高新陈代谢，使产热增多，而又不能很好利用．甲状腺功能亢进时有怕热、多汗等症状．（4）解：
肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，所以牛奶被消化吸收后，进入消化道各级静脉→下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→头部的毛细血管网被脑细胞氧化分解产生尿素等废物→各级静脉→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→肾部的毛细血管网尿液的形式排出体外．所以4次经过心脏．故答案为：（1）小肠 线粒体
（2）水
（3）是 新陈代谢
（4）4
肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，所以牛奶被消化吸收后，进入消化道各级静脉→下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→头部的毛细血管网被脑细胞氧化分解产生尿素等废物→各级静脉→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→各级动脉→肾部的毛细血管网尿液的形式排出体外．所以4次经过心脏．故答案为：（1）小肠 线粒体（2）水
（3）是 新陈代谢
（4）4
点评：本题综合性较强，难度较大．
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