题目内容
10．食品制作中离不开微生物，下列说法中不正确的是（ ）| A． | 酵母可以用来制作馒头．面包 | B． | 制酱和酱油要用到多种霉菌 | ||
| C． | 制醋要用到乳酸菌 | D． | 酵母菌是一种真菌 |
分析 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，据此作答．
解答 解：由分析可知，微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，酵母菌是一种真菌；制酱和酱油要用到多种霉菌；制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌．可见C符合题意．
故选：C
点评 了解微生物的发酵在食品制作中的应用，掌握常见的微生物与食品制作的例子，结合题意，灵活答题．
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1．测量血液的部位是（ ）
| A． | 上臂桡动脉处 | B． | 上臂桡静脉处 | C． | 上臂肱动脉处 | D． | 上臂肱静脉处 |
18．植树节这一天，同学们积极植树造林．以下几位同学的谈话，谁的观点是正确的（ ）
| A． | 甲说：“种树后，枝叶都不能剪掉，以免植物死掉” | |
| B． | 乙说：“土壤比较干，要浇多点水，越多越好．” | |
| C． | 丙说：“植树不能太密集，要合理密植，才能充分利用光能．” | |
| D． | 丁说：“移栽树苗时，根带的泥土太脏了，我把根洗得很干净．” |
5．昆虫的两种变态发育方式要经历以下的部分过程，则下列描述正确的是（ ）
| A． | 蝗虫的不完全变态发育过程可以用④→⑥→②表示 | |
| B． | 蝗虫的发育过程中，②对农作物的危害最大 | |
| C． | 家蚕的发育过程可用④→③→①→⑤表示 | |
| D． | 在家蚕的发育过程中，为提高蚕丝产量，应设法延长③的时间 |
15．
青少年需要每天补充蛋白质，如图是蛋白质彻底消化后的产物a进入血液及其进行代谢活动过程的示意图．下列生物学知识推理正确的是（ ）
青少年需要每天补充蛋白质，如图是蛋白质彻底消化后的产物a进入血液及其进行代谢活动过程的示意图．下列生物学知识推理正确的是（ ）| A． | 产物a进入循环系统的主要场所是小肠 | |
| B． | 物质a进入血液后，首先进入心脏的左心室 | |
| C． | 正常情况下b．c．d三种液体中几乎不含葡萄糖的是c | |
| D． | 尿液中发现有蛋白质，病变部位是图中肾小囊 |
2．下列有关基因的叙述，不正确的是（ ）
| A． | 具有特定遗传效应的DNA片段叫基因 | |
| B． | 只有显性基因控制的性状才能表现出来 | |
| C． | 在人的体细胞内．基因是成对存在的 | |
| D． | 生物的性状是由基因所控制的 |
19．通过实验得出结论：蚂蚁的通讯主要是依靠（ ）
| A． | 声音 | B． | 气味 | C． | 动作 | D． | 以上都是 |
20．下列现象中，哪项不能说明植物体内含有水分（ ）
| A． | 人们口渴时，吃西瓜等水果可以解渴 | |
| B． | 干燥的种子置于试管中烘烤，可以看到试管壁上有小水珠 | |
| C． | 秋天的早晨，常常能在植物上看到小水珠 | |
| D． | 在切西红柿时，会流出部分汁液 |