题目内容

动物在饥饿状态下，组织细胞中首先含量降低的物质可能是（   ）
A．蛋白质B．氨基酸C．脂肪D．葡萄糖
D

试题分析：葡萄糖分解能为生物体的生命活动提供能量，动物在饥饿状态下，组织细胞中首先含量降低的物质可能是葡萄糖。蛋白质主要是构成细胞和细胞修复的原料，脂肪是体内的备用能源物质。选项D符合题意。
练习册系列答案
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牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜。                                  （    ）
糖类、蛋白质、脂肪在人体内共有的生理作用是(　　)
A．组织更新的基本原料
B．分解、释放能量
C．作为贮能物质
D．调节新陈代谢
三鹿奶粉有毒是因为其含三聚氰胺。不法商人得用食品含量测试方法的缺陷，用三聚氰胺作食品添加剂，以提升食品检测中某营养物质的含量指标。该营养物质是构成人体细胞的基本物质，它是
A．蛋白质B．葡萄糖C．维生素D．水分
在下列四种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（  ）
为帮助人们设计健康的饮食方案，科学家将食物分为五类，并提倡合理膳食。下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题：

（1）我们每天摄取的食物中，Ⅴ所占的比例最大。这是因为_________是人体最重要的供能物质。
（2）1913年，俄罗斯“圣虎克”号探险船的船员在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血。这主要是体内缺少了________，图中___________类食物能够有效地防治这种病。
（3）Ⅰ类食物的消化主要是在消化道的__________中进行，在该器官中含有消化食物的多种消化液，如___________、___________、___________等消化液都是注入于此。
（4）处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，图中较合适的食物是_____________。若摄入不足易引起一些病症，如地方性甲状腺肿主要是体内缺少含______的无机盐，而钙和维生素D缺乏往往引起小儿患_________病。
小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，应当建议他多吃一些（  ）
A．米饭、馒头B．鱼肉蛋奶C．新鲜蔬菜、水果D．钙片
小明不愿吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能缺少
A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D
对正处于生长发育时期的青少年来说，应该多吃(    )
A．含糖丰富的食物
B．含蛋白质丰富的食物
C．含钙和磷丰富的食物
D．含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物

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