Question

下列食物中含碘较多的是（　　）

• A、胡萝卜
• B、紫菜
• C、鸡蛋
• D、花生

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中以海产品的含碘量最高，含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子；分析判断以上那些食物是海产品此题可解．

解答：解：A、胡萝卜含丰富的胡萝卜素，错误；
B、紫菜是海产品，含碘量最高，正确；
C、鸡蛋富含蛋白质，错误；
D、花生富含脂肪，错误．
故选：B．

点评：正确判断食物的类型是解题的关键．