Question

酿制酒酿的适宜温度为________℃．

Answer 1

25～30
分析：此题考查的是关于制酒的知识，思考答题．
解答：制酒要用到酵母菌或酒曲，酵母菌等微生物的生活需要水、营养物质、适宜的温度，酵母菌的最适宜温度是25～30℃，只有保证其适宜的温度等条件，酵母菌才能大量的生长和繁殖，才能充分发酵，产生大量的酒精．
故答案为：25～30
点评：关键点：微生物的生活需要适宜的温度等条件．