题目内容

11.如果某人患地方性甲状腺肿,则食物中应补充碘,吃一些猕猴桃能补充人体的维生素C,可预防坏血病.

分析 无机盐在人体内的含量不多,仅占体重的4%左右.无机盐对人体也非常重要,它是构成人体组织的重要原料.
维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.

解答 解:地方性甲状腺肿即大脖子病,症状是脖子肿大、呼吸困难、劳动时心跳快、气短,这种病是由于土壤、饮水和食物中缺碘引起的,碘是合成甲状腺激素的原料,为防治该病他应该多吃一些含碘丰富的食物,如海带、紫菜等海产品.
坏血病是缺乏维生素C引起的,新鲜的蔬菜和水果中含丰富的维生素C.
故答案为:碘;C;坏血病

点评 掌握维生素C的缺乏症,患地方性甲状腺肿的原因是关键.

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