题目内容
【题目】取同一植株大小相同的两个枝条，分别标记为A、B．枝条A保留叶片，枝条B摘除叶片，然后将它们分别插入两个相同大小盛有等量清水的量筒中．在量筒中滴加油滴，让油滴铺满水面．将这两个装置放在相同的环境下24小时，观察量筒中液面的变化．回答下列问题：
（1）通过观察和实验可以知道，植物的叶片由表皮、 ______ 和 ______ 三部分组成。
（2）水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程叫做 ______。进行该过程的“门户”是叶表皮上的 ______ 。
（3）实验在量筒中滴加油滴的作用是 ________________ 。
（4）24小时之后，插有枝条A的量筒的液面比插有枝条B的量筒中的液面 ___，原因是__ 。
【答案】叶肉 叶脉 蒸腾作用 气孔 避免量筒中水分的蒸发，以保证水分的减少是被植物吸收掉的 低 A枝条带有叶片，蒸腾作用较强；B枝条没有叶片，蒸腾作用较弱
【解析】
通过图示可以得知：该实验是探究叶片是植物蒸腾作用的主要器官，实验变量是叶片，A装置与B装置对照，B装置为实验组，A装置为对照组。
（1）叶片的结构包括：叶肉、叶脉、表皮三部分。表皮包括上表皮和下表皮，有保护作用，属于保护组织；叶肉属于营养组织，靠近上表皮的叶肉细胞排列比较紧密，含有的叶绿体较多，颜色较深，属于栅栏组织；靠近下表皮的叶肉细胞排列比较疏松，含有的叶绿体较少，颜色较浅，属于海绵组织；叶脉里含有导管和筛管，可以运输水分、无机盐和有机物，具有支持和输导作用，属于输导组织。
（2）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子的气孔）散失到植物体外的过程。气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔，气孔的张开和闭合受保卫细胞的控制。当植物进行蒸腾作用时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔散失到外界空气中。因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”。
（3）在试管内的水面上滴少许植物油，使水分与空气隔离，防止试管内的水分蒸发，排除试管内的水分蒸发对实验结果的影响或干扰。
（4）A和B作为一组对照实验，实验变量是叶。A液面下降较大的原因是，叶的数量多，叶是蒸腾作用的主要器官，通过蒸腾作用散失的水分多；B枝条没有叶片，蒸腾作用较弱。
