题目内容
4.4支试管内有等量的鲜牛肉,再加入配制的等量的不同消化液,充分震荡,置于37℃温水中,消化最快的一组是( )| A. | 胃液、肠液 | B. | 胰液、胃液 | C. | 胰液、肠液 | D. | 唾液、胰液 |
分析 营养物质的消化过程如下:![]()
解答 解:鲜牛肉的主要成分是蛋白质,蛋白质的消化部位是胃和小肠,胃液内含有消化蛋白质的胃蛋白酶,能把蛋白质消化为多肽,属于初步消化,题目中给的是37℃温水,接近人的体温,有利于酶的催化作用.小肠内含有消化食物的多种消化液.肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多种消化酶,能对蛋白质进行化学性消化,最终消化为氨基酸.而肝脏分泌的胆汁里面不含消化酶,唾液中只含有唾液淀粉酶,因此胆汁、唾液对蛋白质没有相互作用.故对蛋白质消化效率最高的一组是肠液、胰液.
故选:C
点评 关键明确蛋白质的消化部位和参与的消化液.
练习册系列答案
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12.正常情况下,人类精子的染色体组成是( )
| A. | 23条+Y | B. | 23条+X或23条+Y | C. | 44条+XY | D. | 22条+X或22条+Y |
19.实验表明,酶的活性受到多种因素的影响,如:温度、溶液的酸碱度等.下面的实验是某校生物兴趣小组在老师的指导下,为研究酶的活性和溶液的酸碱度之间的关系而设计的,具体的实验过程是:准备5支含有等量酶溶液且溶液pH各不相同的试管,每支试管都加一块0.5cm3大小的正方体凝固蛋白块,然后将5支试管同时放置在25℃室温条件下处理,记录各试管内蛋白块的消失时间.实验结果如下:
(1)酶活性最强时的pH是2.
(2)在人的消化道内,能分泌本实验酶的部位是胃.
| 酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 蛋白块的消失时间(分钟) | 12 | 9 | 11 | 45 | ≥65 |
(2)在人的消化道内,能分泌本实验酶的部位是胃.
16.光合作用过程是一个( )
| A. | 合成有机物,贮存能量 | B. | 分解有机物,贮存能量 | ||
| C. | 合成有机物,释放能量 | D. | 分解有机物,释放能量 |