题目内容

10．将等量萌发的种子和煮沸自然冷却后的种子分别放入甲、乙两试管中，如图所示（本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长）．两试管均无空气存在．据图分析回答：

（1）甲试管放置几个小时后，管内顶部出现气泡，其中的气体成分主要是二氧化碳；将该气体引入澄清石灰水溶液中，可使该溶液变混浊．
（2）甲试管中产生气泡的现象是种子进行无氧呼吸造成的．
（3）乙试管在与甲试管同样的时间内，试管内顶部未出现气泡，原因是被煮沸过的种子已经死亡，不能进行呼吸作用．

分析 分析实验装置图：甲装置中是萌发的种子，能在缺氧的条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，其中二氧化碳能使澄清石灰水变混浊．乙装置中是煮沸自然冷却后的种子，该种子已经死亡，新陈代谢停止，不能呼吸产生二氧化碳，据此解答．

解答 解：（1）根据题意，试管中无空气，所以甲试管顶部的气体是种子进行无氧呼吸产生的二氧化碳（CO2）气体，二氧化碳气体能使澄清石灰水（Ca（OH）2）溶液变混浊．
（2）甲试管产生的气泡是种子无氧呼吸产生的，反应式为：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量．
（3）被煮沸过的种子已死亡，新陈代谢已停止，不能进行呼吸作用，因此没有气泡产生．
故答案为：
（1）二氧化碳；澄清石灰水；       
（2）无氧呼吸；
（3）被煮沸过的种子已经死亡，不能进行呼吸作用

点评 本题考查细胞呼吸及相关的探究实验，要求考生识记细胞呼吸的基础知识，能分析实验装置，准确判断装置中产生的气体的名称，规范答题．

练习册系列答案
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15．茶叶中含有丰富的有机物和无机物，某化学研究小组测定茶叶中钙元素含量的实验方案如下：（已知茶叶中铝、铁元素对钙离子的测定有影响，所以要预先除去，溶液中铝离子、铁离子完全转化为氢氧化物沉淀的pH在6左右，加热有利于沉淀聚沉）
①称取100g干燥的茶叶，充分灼烧使茶叶灰化，再用研钵磨细后移入烧杯中，然后加入200mL盐酸，搅拌、过滤、洗涤．
②向步骤①所得滤液中逐滴加入稀氢氧化钠溶液，调节溶液的pH为6～7左右，再加热煮沸30min，过滤后得到滤液和沉淀．
③向步骤②所得的滤液中加入足量无水碳酸钠，充分搅拌，待充分反应后，过滤、洗涤，得到滤液和沉淀．请回答下列问题：
（1）茶叶中丰富的有机物来自于植物进行了光合作用，请书写其文字表达式．二氧化碳+水$→_{叶绿体}^{光}$有机物（贮存能量）+氧气
（2）步骤①中灼烧灰化的目的是去除茶叶中的有机物．
（3）步骤②中加热煮沸30min的目的是使铝、铁的氢氧化物沉淀，便于过滤．
（4）计算茶叶中钙元素的含量还需要测定的数据是步骤③中生成沉淀的质量．
（5）下列课本中的哪一个实验，与上述科学研究方法最相似？B
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19．不同食物贮存能量的多少是相同的．×（判断对错）
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